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攻める酒蔵「北雪」の大吟醸YK35 しぼりたて生原酒
【冬季限定販売】北雪 大吟醸YK35 しぼりたて生原酒 720ml
5,500円(税500円)
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DIO-132427
【冬季限定販売】北雪 大吟醸YK35 しぼりたて生原酒 720ml
5,500円(税500円)
冬季限定!しぼりたての大吟醸生原酒!!

北雪酒造が誇る「大吟醸YK35」の冬季限定“しぼりたて生原酒”です。
蔵出し本数300本のみの特別限定酒です。

芳醇な香りと深みのある味わい、そして生原酒ならではのフレッシュな旨味が感じられます。
冷やかロックがオススメです。



新潟県の佐渡島にある世界が注目する酒蔵「北雪」!
ワインプロデューサーおーみんが、新潟中の酒蔵が集結する一大日本酒イベント「にいがた酒の陣」に参加した時に、超人気で人だかりができていて、実際に試飲して最も輝いていた酒蔵です!

おーみんは、「北雪」の虜になってしまいました。。。
本当に美味しい!!

フルーティーで洗練された香りと、調和の取れたエレガントな味わいは、ワイン好きと相性が良い日本酒!

そんな北雪の中でもダントツの人気を誇る「大吟醸YK35」を仕入れできることになりました〜!


→ 純米生原酒はコチラ

攻める、酒蔵!佐渡島の北雪!
◾️銘柄名
【冬季限定販売】北雪 大吟醸YK35 しぼりたて生原酒
◾️容量
720ml
◾️原料米
Y=山田錦
K=きょうかい9号酵母(熊本酵母)
◾️精米歩合
35%
◾️アルコール度数
17%
◾️日本酒解説

にいがた酒の陣のダントツ売り上げを誇り、佐渡でも大吟醸ランクトップの「北雪YK35」の大吟醸です。
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
・2019年度全米日本酒歓評会 大吟醸A(精米歩合40%以下) 銀賞受賞
・インターナショナル ワイン チャレンジ 2019 「SAKE部門」 大吟醸酒の部 SILVER受賞

◾️酒蔵情報
明治5年創業で、佐渡島の小さな港にある酒蔵です。
創業以来、熟練の技に加えて、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくりで有名です。

まさに伝統と革新こそ、北雪酒造の挑戦者たるゆえんなのです。
そんな北雪酒造は、自らを「攻める、酒蔵」と呼んでいます。
素晴らしいですね!

クール便推奨
こちらは<要冷蔵>商品につき、クール便でのお届けを推奨します。

送料無料商品と同梱の場合
送料無料商品と一緒にご注文いただいた場合は一旦送料が加算されますが、ご注文受付後に送料無料に変更させていただきます。

ワインの保管方法
お届けしたワインは、ワインセラーもしくは冷蔵庫・冷蔵庫の野菜室で保管していただくことをオススメしますが、ワインセラーや冷蔵庫に入らない場合は、夏場(6月から9月頃)を除いて涼しいお部屋で保管していただいても大丈夫です。
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