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チェーロ・エ・テッラ ベッラ・ストーリア・シャルドネ・オーガニック(手形)
1,650円(税150円)
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チェーロ・エ・テッラ ベッラ・ストーリア・シャルドネ・オーガニック(手形)
1,650円(税150円)
乾杯するたびにチャリティに貢献できる! ベッラ・ストーリア(素敵なストーリー)を紡ぎだすオーガニック・ワイン!!

貧困国の新型コロナウイルス対策支援を始め、様々なチャリティー活動に貢献!
キリスト教信徒団体の非営利会社Murialdo Warld によるNGO組織「ENGIM」(www.engiminternazionale.org)が実施するさまざまなチャリティー・プロジェクトに、オーガニックワインの販売収益の5%を寄付されます。

チェーロ・エ・テッラとはイタリア語で『天と地』。
”天(チェーロ)に向かってグラスを掲げ、豊饒の大地(テッラ)の恵みである最も美味なる果実の収穫をともに祝いましょう!”という意味が込められています。

オーガニック・ワインのブランド、ベッラ・ストーリアは『素敵なストーリー』を意味します。
地球環境の保護や人と人との連帯、経済の活発な循環から生まれる「素敵なストーリー」を紡いでいきたい・・これはチェーロ・エ・テッラの企業理念でもあります。
そして手にハートをあしらったラベル・デザインは『愛をもって助け合う精神』を表しています。


■産地
イタリア・ヴェネト地方・ヴィーノ・ヴァリエターレ

■タイプ
白・辛口

■ぶどう品種
シャルドネ100% (ヴェネト産50%、シチリア産50%)

■合う料理
食前酒として最適。またスープ、魚介、白身肉などあっさりとした料理に合わせても。

■ワインの説明
程よい麦わら色。花束、完熟したトロピカルフルーツや洋ナシ、モモのフレッシュ&フルーティーなアロマ。口当たりはビロードのように柔らかく、まろやかな果実味が広がります。滑らかなミネラルと酸味のバランスもよく、コスト・パフォーマンスの高さが光るワインです。
≪VT2019 ≫
オーガニック・ワインであるにもかかわらず、まだまだフレッシュさを維持しています。ヴェネトワイン特有のフレッシュさと花の香りがあり、いかにもイタリアワインらしいシャルドネです。2021年7月時点の感想です。

■認証
・CCPB認証⇒イタリア政府認定機関によるオーガニック認証
・英国小売協会のBRC(Britisch Retail Consortium)認証
・独仏の食品小売業団体によるIFS(International Food
Standard)認証
・品質マネジメントの規格ISO9001
・FSC認証
・Vegan認証=Vegan Society(ヴィーガン協会)
・B-Corp認証=米国の非営利団体B‐Lab(2006年設立)によるサステイナブルな企業を認証する制度
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