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送料無料【おせち(二段重)とワインセット】燈花×birdtree名店の和洋おせち2021年迎春(二段重(3〜5人前)/神戸牛すきしゃぶ+スイーツ付)+紅白ワインセット※12月31日お届け
30,604円(税2,782円)
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送料無料【おせち(二段重)とワインセット】燈花×birdtree名店の和洋おせち2021年迎春(二段重(3〜5人前)/神戸牛すきしゃぶ+スイーツ付)+紅白ワインセット※12月31日お届け
30,604円(税2,782円)




昨年も「ワインに合うおせち」として大好評を博した、オペレーションファクトリーのおせちが、
今年は和食×イタリアン×洋菓子の3つのコラボレーションで登場!!
お子様から大人まで幅広くお楽しみいただける、和洋折衷のコラボおせちで
2021年の新しい年をお迎えしませんか?

美味しいお酒とともに、お料理を愉しめるのは、大人だけに許された特権。

ワインとの相性抜群の【燈花×bird tree名店の和洋おせち】で、
2021年のお正月を華やかに楽しみませんか?

ハレの日を彩る豪華食材も入った、きらびやかで宝石箱のようなおせちです! 
牛年に合わせたミルク感たっぷりの横川シェフのミルクケーキと
神戸牛の赤ワインすきしゃぶ付き!

燈花×bird tree名店の和洋おせち(二段重/神戸牛すきしゃぶ+スイーツ付)

<POINT>
・約3〜5人前の量です
・ワインにぴったりのラインナップです
・重箱に入った状態でお届けしますので、そのまま卓上に出せます!

<お届け時温度帯について>
・冷蔵
(届き次第、いつでも食べられる状態です!)
(※ただし、消費期限の【2021年1月1日 23時】まで)

<お届け日についてのご注意>
・12/31(木)にお届けします(変更不可)
・配送業者:ヤマト運輸のみです
・年末年始は配送スケジュールがかなり込み合うため、時間指定はお伺いできません
・諸島、離島への配送はお断りさせていただく場合がございます
・当日の配送に関するご質問等は、(株)オペレーションファクトリーまで(06-6535-9006)ご連絡ください

<キャンセルポリシーについて>
・12/7(月)までキャンセル受付可能
・以降は100%負担となりますのでご注意ください

<使用アレルゲン>
乳、小麦、かに、えび、卵、あわび、いか、いくら、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

【和食の専門店】



【イタリアンの専門店】



洋菓子のチャンピオン







迎春おせち二段重【セット内容】43品+別添2品

<壱の重>

栗きんとん/黒豆/たたき牛蒡/椎茸煮/焼湯葉/梅人参
よもぎ笹餅/伊達巻/昆布巻/いか松笠雲丹焼/いか松笠白焼
丁呂木 赤/丁呂木 白/紅蒲鉾/白蒲鉾
本からすみ/ぶりの照り焼/海老の旨煮/餅玉すだれ/いくら
紅白なます/こはだの栗漬/蓮の芽の梅風味/わかごま
真子の旨煮/数の子/松前漬



<弐の重>
謹製・帆立の雲丹味噌焼き
謹製・あわびの雲丹味噌焼き
若桃の甘露煮/イベリコ豚入りロール/宮崎鶏チーズ焼き
グリーンオリーブ/いちご博多/キウイ博多
ぷちぷり海老サラダ/スモークシュリンプ/サーモンチーズかんざし
海老とアスパラのテリーヌ/レーズン&レパン/ローストビーフ
塩トマト甘納豆
謹製・トリュフの合鴨ロール

神戸牛の赤ワインすきしゃぶ
横川さんのふわほろミルクケーキ

【お届けの際のご注意】
・商品は12月31日のお届けです。
・おせちは送料無料(冷蔵クール便)でお届けいたします。
・ワインと同梱包ではありませんのでご注意ください。
北海道、東北地方、沖縄、その他離島諸島のお届けは受け付けておりません。
天候や交通状況などにより、商品到着に遅れが生じたりお届けができない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

・品数:43品+別添2品(3〜5人前) ※商品一覧は上段画像をスライドしてご覧いただけます。
・重箱内寸法:13.7×25.7×7.9cm
・お届け時温度帯:冷蔵 ※製造後冷凍保管したおせちを解凍し、冷蔵にてお届けします。
・お届け日:2020年12月31日(木曜日) ※時間指定は承っておりません。
・消費期限:2021年1月1日(金曜日)23時まで

◆製品に含まれる アレルギー物質(28品目中)
乳、小麦、かに、えび、卵、あわび、いか、いくら、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン


<お届け日についてのご注意>
・12/31(木)にお届けします(変更不可)
・配送業者:ヤマト運輸のみです
・年末年始は配送スケジュールがかなり込み合うため、時間指定はお伺いできません
・諸島、離島への配送はお断りさせていただく場合がございます
・当日の配送に関するご質問等は、(株)オペレーションファクトリーまで(06-6535-9006)ご連絡ください





シャルルダンブラン

おーみんコメント
お正月と言えば、やはりお祝いのシャンパーニュ! その豪華できめ細やかな泡を見ているだけで、2021年が良い年になりそうな気持ちにしてくれます。
「シャルル ダンブラン」は、和食に合う適度な酸味があり、おせち料理全般との相性が良いのが嬉しいところ。泡があることでおせち料理の余韻が心地よくなります。
ペアリング試食会にご参加いただいた方が「おせち料理に最も合うワイン」として選んだシャンパーニュです!



おーみんコメント

赤紫色の生き生きとした色調!なんだか健康的!
カシスやスミレのフレッシュなアロマが漂います!
味わいはとってもジューシーで、健康的に育った葡萄を感じます。

生のぶどうをそのまま搾ったかのような超絶フルーティーな風味が素晴らしく、口当たりはマイルドでバランスが良いミディアムボディです。

酸化防止剤を使っていないワインにありがちな「ひねた香り」は全く感じない素晴らしいヴァンナチュール(自然派ワイン)です!

このワインは以前ペアリングラボで「ホタルイカの沖漬け」や「タラコ(明太子)」と
ペアリングして、まさかのマリアージュした、和食・ナマモノを安心して任せられる
実力派ワインです。

おせち料理に赤ワインはあまりイメージできないかもしれませんが、
このワインは一味違います。

高級感のある上品な樽の香りが漂い、味わいは濃厚なのにまろやか。
昨年は黒豆と赤ワインとの相性の良さに驚きましたが、
今年のこの赤ワインマルエットはより幅広い料理との相性の良さを
感じさせてくれます。「生臭いだろうな」と思う食材とも是非合わせて
みてください。



【ご注意!】
・特に記載ない場合は、12/28(月)午前中指定にてお届けいたします。
必要な方は、着日指定をお願いいたします!
・ワインセットも常温便は送料無料です!配送の際に<常温便>か<クール便>をお選びください。クール便をご指定の場合は一旦送料無料となりますが、追って別途手数料450円(税込)を加算させていただきます。
・おせちと同梱ではなく別発送なので、冷蔵を選ばなくても大丈夫です。


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