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【送料無料】おせちに合う! 紅白ワインセット2021
5,980円(税544円)
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【送料無料】おせちに合う! 紅白ワインセット2021
5,980円(税544円)




シャルルダンブラン

おーみんコメント
お正月と言えば、やはりお祝いのシャンパーニュ! その豪華できめ細やかな泡を見ているだけで、2021年が良い年になりそうな気持ちにしてくれます。
「シャルル ダンブラン」は、和食に合う適度な酸味があり、おせち料理全般との相性が良いのが嬉しいところ。泡があることでおせち料理の余韻が心地よくなります。
ペアリング試食会にご参加いただいた方が「おせち料理に最も合うワイン」として選んだシャンパーニュです!



おーみんコメント

赤紫色の生き生きとした色調!なんだか健康的!
カシスやスミレのフレッシュなアロマが漂います!
味わいはとってもジューシーで、健康的に育った葡萄を感じます。

生のぶどうをそのまま搾ったかのような超絶フルーティーな風味が素晴らしく、口当たりはマイルドでバランスが良いミディアムボディです。

酸化防止剤を使っていないワインにありがちな「ひねた香り」は全く感じない素晴らしいヴァンナチュール(自然派ワイン)です!

このワインは以前ペアリングラボで「ホタルイカの沖漬け」や「タラコ(明太子)」と
ペアリングして、まさかのマリアージュした、和食・ナマモノを安心して任せられる
実力派ワインです。

おせち料理に赤ワインはあまりイメージできないかもしれませんが、
このワインは一味違います。

高級感のある上品な樽の香りが漂い、味わいは濃厚なのにまろやか。
昨年は黒豆と赤ワインとの相性の良さに驚きましたが、
今年のこの赤ワインマルエットはより幅広い料理との相性の良さを
感じさせてくれます。「生臭いだろうな」と思う食材とも是非合わせて
みてください。



【ご注意!】
特に記載なき場合は、12/28(月)午前中指定にてお届けいたします。
必要な方は、着日指定をお願いいたします!
・おせちと一緒にご注文いただいた場合、同梱包ではお届けしません。
・ワインセットは常温便送料無料です!配送の際に<常温便>か<クール便>をお選びください。クール便をご指定の場合は一旦送料無料となりますが、追って別途手数料450円(税込)を加算させていただきます。
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