戦場のメリークリスマスに合うワイン！？

■銘柄名

サイアムワイナリー　モンスーンバレー・レッド

■産地

タイ

■味わい

赤・フルーティーなミディアムボディ

■ぶどう品種

ポックダム85%、シラー15%

■合う家庭料理

少し辛いエスニック料理、肉じゃが、餃子

■ワイン解説

珍しいタイのワイン！おーみんこと、ワインプロデューサー大西 タカユキがラジオ関西で「戦場のメリークリスマス」のメインテーマに合わせてセレクトしたワイン。
北緯・南緯ともに30〜50度が最適な緯度帯とされてきたワインの醸造で、北緯50度以北のオランダ、デンマーク、ポーランド、北緯13〜15度のタイで造られるワインは、かつての常識を超える存在として世界中のワインメーカーから注目されています！モンスーンバレーは、タイ国内の高級ホテルで使用されていると共に、10数ヶ国にも輸出。ポックダム種はタイのブドウで、ブラッククイーンの突然変異種。飲みやすいこの品種にアクセントで渋みの強いシラー種をブレンドしているところが絶妙！ほのかな甘みがあるのでエスニック料理にも合います！